《绘本中华故事》由美术教育绘本研究课题组主编，中央美院师生及中国优秀画家创作，取材于中国民间生肖传说，配合精美的绘本图文，让孩子们了解中国的传统文化。这套图书在插画、文字以及设计上保留传统精髓的同时，加入易于孩子理解的创新元素。本套书为国家“十一五”课题项目。本书是该套书之《绘本中华故事：牛》分册，讲述了生肖牛的童话故事。 《绘本中华故事：牛》由魏亚西编写。
"越王句践为了雪耻复国而「卧薪尝胆」；齐国将领田单设计了「火牛阵」，突破围军；齐国宰相孟尝君喜欢招待宾客，平时家里总是有三千个客人呢！这些中国古代名人的故事，丰富孩子阅读经验与思考，及做人处事、学习态度的模范。
精彩目录：战略家曹刿、孔子为万世师表、勇敢的子路、子贡是外交家、少年英雄汪踦、接受意见的晋献公、介之推清高廉洁、程婴誓守信义、管仲不顾私谊正气凛然的太史、忠孝难全的专诸、军事家孙子、墨子救国爱民以诚退敌的华元、忠于太子的黄歇、句践卧薪尝胆、竖谷阳弄巧成拙孙膑足智多谋、豪爽的孟尝君、冯驩为君买义、使火牛阵的田单深得军心的吴起、起死回生的扁鹊、孟母三迁教子、友义的聂家姊弟"
据明末《警世通言》记载， 宋代时，有一千年修炼的蛇妖化作人形叫白素贞，与青蛇精小青，在杭州西湖遇书生许仙，白蛇逐生欲念，欲与书生缠绵，乃嫁与他。后经历诸多是非，许仙乃知白素贞、小青具是异类，并受白蛇威胁，惊恐难安，便求法海禅师救度。于是白蛇被收入钵内，镇压于雷峰塔下。许仙看破红尘情愿出家，礼拜禅师为师，就雷峰塔披剃为僧。
有人曾说，不论是文字还是图画，都承载不起一个民族的兴衰，都包容不了一种文化的深邃。可是，当我透过这套集中国数十位画家之手共同创造的“幼学启蒙丛书”时，我真的看到了，看到了盘古在混沌中用生命发出的呐喊，看到了愚公在巍巍高山前不屈的脊梁；看到了莫愁女儿面对强权时的悲愤，看到了知县海瑞面对恶霸时的耿直；看到了帝京春天里抽陀螺的孩子们，看到了九州大地月光下的悲喜人家。每页文字，每张图画都如涓涓细流般流淌过我的心灵，如惊涛骇浪般淹没我的灵魂，他们是我们的先人，它们是我们的过去，这是我们自己的故事，我们自己的历史，溯古，寻根，存在即留下痕迹，存在即蕴含价值。它是一笔无法衡量的财富，值得我们留存在心里手中，传承给后代子孙。
这是一场奇异梦幻的中国故事绘本之旅，请跟我来，让我握住你的手一起飞翔于这神州大地的上空，一起徜徉在这千年文明的长河，感同先人们的哭笑喜怒，共历人世间的悲欢离合，看沧海桑田，话世事多变，不变的是我们的黄皮肤、黑头发，和纵使白云苍狗，仍然亘古永存的赤子情怀。
在这套“幼学启蒙丛书”中，内容涵盖了大家所熟悉的民俗故事、神话故事、节日故事、名胜传说与古代名医、贤哲、名相、名将、帝王、智童、科学家、智谋、诗书故事等等，总计二十册。为了让孩子们了解祖先们活动的广阔天地和历代的政治变迁、科学发展与文学艺术上的成就，我们运用最精炼的文字与生动的插画，将其一一呈现给中国儿童，并使得这些久远的历史人物，轻松的进入儿童的思想领域，与他们的血脉相连接。
对中华民族悠久的农耕文明而言，时令节气是非常重要的。这套《中国传统节日故事》，旨在让每个孩子了解自己的传统节日，了解源远流长的中华文明。整套书总共8本，收录了8个传统节日故事。一些故事来自民间的口耳相传，比如中国人最重要的节日“春节”，原来来自于一只怪兽“年”的传说；七夕节，来源于大家耳熟能详的牛郎织女的故事；而端午节，则是源于对伟大诗人屈原的纪念……
文字也多次经过推敲和精炼，非常富有童趣，比如《腊八的故事》里，有这样一段文字““瞌睡虫”觉得老两口太小心。他对媳妇儿说：“粮满仓，豆满仓，何必犯傻种地忙？”“没底锅”觉得老两口真啰嗦。她对丈夫说：“有单衣，有棉被，织布不如把觉睡。”听到这样好玩押韵的对话，哪个孩子会不喜欢呢？最为贴心的是，我们还在末尾附上了每一个传统节日的有趣的习俗，孩子们在听完故事，还可以更进一步的了解中国的节日，感受传统之美。
与此前出版的四辑毛毛虫中国经典图画书一样，这套书创作于上世纪八十年代——那是个大师为孩子作画的年代。《七夕的故事》出自著名戏曲人物画大师高马得先生。马得先生以画戏曲人物闻名，他借鉴了戏曲人物的造型，又能放开手随意点染，整个画面妙趣横生。《中秋节的故事》，由现任中国美术家协会主席刘大为先生所画，他的工笔人物画造型严谨，线条流畅，富有浓烈的生活气息。《端午节的故事》由著名画家秦龙先生所做，秦先生用心用情，绘出了三闾大夫九死不悔的一生。《春节的故事》出自当代新文人画派画家朱新建之手，画家用一种游戏的心态，讲述了一个怪兽的故事。画面非常洒脱，气息散淡，又充满稚拙的童趣……
在即将到来的辛卯之年，中国著名剪纸艺术家于平、任凭夫妇以其妙手慧心，再次为孩子们奉上如之前《老鼠、老鼠》《牛年的礼物》《虎年的礼物》一般令人甘之如饴、福气满满的《兔年的礼物》。全书以四时为经，以生活为纬，由“兔在民间”、“四季花开”、“十二月菜”、“兔的故事”四个板块组成。每一张剪纸，每一句歌谣，都倾注着艺术家——作为地地道道的中国人——对生活、对人生、对自然最“原生态”的理解与亲昵。
时钟滴答滴答滴答走个不停……
“不好了，要迟到！”
当时针和分针走到公元2011 年2 月4 日立春这一天，兔子我就“噌”地一下蹦到大家面前啦！爱丽丝小姐、乌龟选手……统统都被甩在后边！
因为这一年是辛卯年，所以有人说我是金兔；可是这一年纳音是松柏木，故而又有人说我是青兔……哎呀，管不了那么多了，不管别人怎样说我，我都要蹦跶到你面前，把最好的祝福带给你——
当你感到累时，不妨放下手中的笔、盖上琴盖、把ABC 留在书页里，去看看大自然里的“四
季花开”吧—那是我的豁瓣儿嘴在对你微笑哟！
当你坐在饭桌前左挑右拣时，想想我唱给你的“十二月菜”呀！在合适的季节，吃应季的蔬菜，个子才能长得高高的哪！或者干脆去和爸爸动手种点蔬菜吧，我会从土里钻出绿耳朵来给你看的，一言为定！
嗯，兔头帽子也好，兔儿爷也好，我的糗事也好，我的荣耀也好……这一整年，我都会陪
伴在你身边，用我的爱伴着你茁茁然成长，因为——
谢谢你，谢谢你一直等待我出场。
王老汉家养了一只大胖驴，住在山上的老虎看见了想吃掉它，住在山下的小偷看见了想偷走它，这天晚上，他们偷偷溜到了王老汉家。
小偷扒开了屋顶，老虎挖开了墙角，他们发出的声音惊醒了王老汉，可王阿婆却说她什么都不怕，就怕漏！
小偷和老虎听见了，吓了一大跳——漏是谁？难道比他们还厉害？小偷吓得从屋顶上滑了下来，正好掉到老虎背上。
老虎以为小偷是漏，小偷以为老虎是漏，老虎吓得拔腿就跑，不小心撞到一棵大树上，将小偷撞飞出去。
以为没事了的老虎心不甘，还想回去吃驴，小偷也想重新回去偷驴，结果两人在黑暗中再次相遇，慌得一齐滚下了山，撞在一起吓昏了过去。
天下了雨，在王老汉家，王阿婆望着正在漏雨的屋顶叹息道：“唉——就怕漏，还是漏了！”
